Untitled-1
Resep Cumi Cumi Bakar Paling Gurih dan Nikmat

Resep Cumi Cumi Bakar Paling Gurih dan Nikmat

Resep Cumi Cumi Bakar Paling Gurih dan Nikmat resep cumi cumi bakar Resep Cumi Cumi Bakar Paling Gurih dan Nikmat Resep Cumi Cumi Bakar Paling Gurih dan Nikmat

Resepku.me – Kenikmatan olahan seafood memang sudah menjadi makanan favorit dari para pecinta kuliner yang ada dis eluruh penjuru. Jenis seafood yang bisa anda olah dan dijadikan sebagai makanan yang begitu lezat juga ada beraneka ragam. Dari berbagai macam jenis seafood yang sangat nikmat dan bisa nikmati sebagai sajian menarik adalah cumi-cumi. Misalnya saja resep cumi cumi bakar ini. Hewan laut cumi-cumi ini merupakan salah satu yang sangat mudah ditemukan, entah itu dijual di supermarket ataupun di pasar-pasar tradisional. Tidak lepas dari itu, Indonesia juga termasuk negara yang memiliki banyak kekayaan laut.

Maka dari itu, dengan ketersediaan cumi-cumi yang mudah untuk anda temukan, anda bisa membuat olahan cumi cumi ini dengan berbagai kreasi. Cumi cumi juga memiliki citarasa yang lezat dan teksturnya yang kenyal. Untuk anda yang ingin mencoba menikmati olahan berbahan dasar cumi-cumi, maka berikut ini akan disajkan sebuah menu dengan bahan dasar cumi yaitu resep cumi cumi bakar. Menu cumi bakar ini terbilang cukup sederhana, akan tetapi rasanya tidak perlu anda ragukan lagi. Simak resep cumi cumi bakar dibawah ini;

Baca:   Bumbu Cumi Saus Tiram Spesial Praktis dan Lezat

Resep Cumi Cumi Bakar

 

Bahan yang diperlukan:

  • 10 ekor cumi ukuran sedang yang masih keadaan segar
  • 1 sendok teh garam
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • Saus tomat secukupnya
  • Kecap manis secukupnya

Bumbu Halus

  • 3 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • ½ ruas kunyit

Cara Memasak Cumi Bakar

  1. Pertama anda harus menghaluskan terlebih dahulu semua bumbu dengan menggunakan blender ataupun dengan menggunakan ulekan. Selanjutnya bisa anda campurkan bersama dengan garam dan juga merica bubuk, kemudian aduk rata lalu sisihkan untuk nantinya digunakan sebagai bahan olesan.
  2. Bersihkan cumi-cumi yang akan anda masak sampai benar benar bersih. Pastikan anda membuang bagian-bagian tubuh cumi cumi yang tidak anda perlukan, setelah itu anda bisa cuci bilas dengan menggunakan air. Lalu tiriskan.
  3. Siapkanlah panggangan atau pembakaran yang anda miliki untuk membakar cumi cumi tersebut.
    Setelah seluruhnya siap, maka lanjutkan dengan membakar cumi-cumi yang telah anda bersihkan sampai terlihat sedikit layu.
  4. Ambillah bumbu olesan yang telah anda buat sebelumnya, bumbu tersebut akan anda gunakan ketika anda sedang melakukan proses pembakaran cumi-cumi agar memiliki cita rasa yang nikmat dan gurih meresap.
  5. Pastikan semua bagian cumi tersebut bisa terkena olesan dan jangan lupa juga untuk memutar panggangan anda supaya seluruh bagian cumi cumi bisa matang dengan sempurna dan merata.
  6. Ketika akan matang anda selanjutnya oleskan bahan lainnya seperti halnya saus tomat dan yang paling uatam yaitu kecap. Bakar lagi sampai cumi anda matang.
  7. Setelah matang anda bisa mengangkatnya dan menyajikannya di atas piring saji.
  8. Sajikan resep cumi cumi bakar ini ketika masih hangat supaya rasanya lebih mantap dan nikmat.
Nb : Seluruh Artikel di Blog ini telah Kami Proteksi, gunakan button share untuk berbagi artikel ini dengan rekan anda atau gunakan button print untuk mencetaknya atau menyimpannya dalam bentuk PDF :)
Resep Cumi Cumi Bakar Paling Gurih dan Nikmat | Bundaku | 4.5

Leave a Reply