Untitled-1
Bumbu Cumi Saus Tiram Spesial Praktis dan Lezat

Bumbu Cumi Saus Tiram Spesial Praktis dan Lezat

Bumbu Cumi Saus Tiram Spesial Praktis dan Lezat bumbu cumi saus tiram Bumbu Cumi Saus Tiram Spesial Praktis dan Lezat Bumbu Cumi Saus Tiram Spesial Praktis dan Lezat

Resepku.me Cita rasa yang khas didapat dari perpaduan beragam bumbu dasar yang digunakan. Cita rasa khas ini pun juga dipengaruhi oleh bahan utama yang digunakan. Untuk kali ini, kami akan bagikan mengenai bumbu cumi saus tiram. Cumi itu sendiri adalah seafood yang hanya membutuhkan waktu singkat ketika dimasak. Hal ini dikarenakan tekstur cumi sangat cepat berubah menjadi alot. Maka dari itu, jangan terlalu lama saat memasak cumi supaya tetap bisa dinikmati.

Mengolah masakan seafood memang selalu menyenangkan. Bahkan dengan menggunakan bumbu yang sangat simple pun sudah dapat menghasilkan masakan yang super lezat. Bumbu cumi saus tiram ini misalnya. Untuk penyajiannya, cumi saus tiram ini bisa anda jadikan sebagai lauk pendamping nasi. Pasti akan terasa nikmat kapanpun anda mencicipinya, baik pagi, siang, sore, maupun malam hari. Hanya saja, pastikan anda memilih cumi yang masih segar.

Baca:   Resep Tempe Orek Kering Pedas Manis Enak

Bumbu Cumi Saus Tiram

Tak hanya cumi goreng tepung dan cumi saus padang saja, cumi juga bisa diolah menjadi sajian kuliner lainnya, salah satunya cumi saus tiram ini. Menu makanan ini tidak kalah lezat dibanding dua pendahulunya tersebut dalam mencuri hati para pecinta kuliner seafood. Selain lezat, olahan masakan cumi juga dikenal praktis dan mudah dibuat. Anda pun tak perlu menghabiskan banyak waktu di dapur. Bagi anda yang tertarik ingin mencoba membuatnya di rumah, anda perlu menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu, yakni sebagai berikut.

  • 350 gr cumi
  • 8 siung bawang putih
  • 2 genggam asparagus
  • 3 sdt gula pasir
  • 1 buah jeruk nipis
  • 5 sdt saos tiram
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 batang daun bawang
  • 1 batang bawang bombay
  • 3 sdm minyak
Baca:   Resep Semur Ayam Kentang Kecap Praktis khas Jawa

Setelah semua bahan siap, anda siapkan bumbu cumi saus tiram. Berikut caranya.

  • Bawang putih dirajang halus.
  • Daun bawang dan bawang bombay dipotong kecil-kecil.

Cara Memasak Cumi Saus Tiram

Jika bumbu sudah jadi, anda lanjut dengan mengolah cumi bumbu saus tiram. Berikut langkahnya.

  1. Cumi dibersihkan dan dipotong kotak-kotak ataupun melingkar sesuai selera.
  2. Setelah itu, cumi direndam di air perasan jeruk nipis dalam waktu sekitar 30 menit.
  3. Tumis bumbu sampai harum dengan minyak secukupnya.
  4. Masukkan cumi ke dalam tumisan bumbu tadi. Aduk merata rata sampai cumi agak kaku.
  5. Tambahkan bahan lainnya, seperti asparagus, gula pasir, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Selain bahan tersebut, anda juga bisa menambahkan penyedap rasa (jika diperlukan). Aduk-aduk dan masak hingga matang.
  6. Sebelum diangkat, anda bisa cicipi rasa cumi saus tiram tersebut. Anda bisa tambahkan bumbu maupun bahan lain jika belum mendapatkan cita rasa yang diinginkan.
  7. Jika sudah matang, angkat dan sajikan. Sajikan cumi saus tiram ini selagi hangat supaya lebih nikmat.
Nb : Seluruh Artikel di Blog ini telah Kami Proteksi, gunakan button share untuk berbagi artikel ini dengan rekan anda atau gunakan button print untuk mencetaknya atau menyimpannya dalam bentuk PDF :)
Bumbu Cumi Saus Tiram Spesial Praktis dan Lezat | Bundaku | 4.5

Leave a Reply