Untitled-1
Resep Ayam Kecap Goreng Pedas Yang Lezat dan Nikmat - Resep Masakan | Resepku.me

Resep Ayam Kecap Goreng Pedas Yang Lezat dan Nikmat

Resep Ayam Kecap Goreng Pedas Yang Lezat dan Nikmat  Resep Ayam Kecap Goreng Pedas Yang Lezat dan Nikmat Resep Ayam Kecap Goreng Pedas Yang Lezat dan Nikmat

Resepku.me – Olahan daging ayam memang tak pernah ada habisnya untuk dikupas dan dicoba. karena selalu saja ada inovasi olahan makanan daging ayam yang terbaru. hal ini tak lain karena olahan daging ayam selalu menjadi menu yang paling banyak dicari oleh banyak orang. Dari berbagai macam olahan ayam goreng, rebus, opor, bakar dan tentu masih banyak lainnya yang tidak mungkin bisa bunda sebutkan satu- persatu disini. Daging ayam memang sangat enak, gurih dan mudah untuk dijadikan berbagai macam olahan selain itu kandungan lemak dan kolesterol yang lebih rendah serta harga yang lebih murah dibanding daging sapi menjadi poin pertimbangan tersendiri tentunya. Kali ini saya akan berbagi resep ayam kecap pedas yang gurih dan lezat.

Bahan-Bahan Yang Diperlukan Ayam Kecap :

  • 1 ekor ayam potong sesuai selera.
  • 6 sdm kecap manis.
  • 4 buah cabai rawit, haluskan.
  • 3 cm jahe, memarkan
  • ½ sendoh teh merica bubuk
  • ½ buah bawang Bombay, iris tipis.
  • 100 ml air.
  • 3 siung bawang putih, cincang.
  • Garam secukupnya atau sesuai selera.
  • 1 buang daun bawang, iris memanjang.
  • Minyak goreng secukupnya.

Bahan Untuk Pelumur bumbu Ayam Kecap :

  • 3 sendok makan perasan jeruk nipis
  • Garam secukupnya.

Cara Pembuatan Ayam Kecap :

  • Langkah pertama lumuri ayam yang sudah dipotong dengan perasan jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan bau anyir dari daging ayam. Diamkan 5 sampai 10 menit.
  • Goreng ayam diminyak yang mendidih, jangan terlalu kering cukup matang bagian dalamnya saja, angkat tiriskan.
  • Resep ayam kecap selanjutnya, tumis jahe, bawang putih dan irisan bawang Bombay sampai harum dan layu.
  • Masukkan ayam goreng kedalam tumisan, tambahkan sedikit air, kecap, potongan cabe rawit halus, merica dan garm secukupnya.
  • Aduk secara perlahan sampai ayam dan bumbu merata, kemudian masukkan daun bawang.

Diamkan ayam sebentar sampai benar-benar matang, kemudian sajikan diatas piring dan beri sedikit hiasan. Bagaimana menurut anda? mudah bukan?. Anda bisa membuat resep ayam kecap ini dirumah untuk anak anda. Ayam kecap dengan rasa yang pedas, manis dan enak akan menambah nafsu makan seluruh anggota keluarga anda. Semoga resep olahan ayam kali ini bisa menambah wawasan dan bermanfaat bagi anda. Selamat Mencoba.

Nb : Seluruh Artikel di Blog ini telah Kami Proteksi, gunakan button share untuk berbagi artikel ini dengan rekan anda atau gunakan button print untuk mencetaknya atau menyimpannya dalam bentuk PDF :)
Resep Ayam Kecap Goreng Pedas Yang Lezat dan Nikmat | Bundaku | 4.5

Leave a Reply