Untitled-1
Resep Tumis Kacang Panjang tempe dengan Saus Tiram Sederhana

Resep Tumis Kacang Panjang tempe dengan Saus Tiram Sederhana

Resep Tumis Kacang Panjang tempe dengan Saus Tiram Sederhana Resep Tumis Kacang Panjang Resep Tumis Kacang Panjang tempe dengan Saus Tiram Sederhana Resep Tumis Kacang Panjang tempe dengan Saus Tiram Sederhana

Resepku.me – Menyajikan sajian menu hidangan yang praktis dan enak di rumah, anda bisa membuat oseng-oseng kacang alias tumis kacang yang lezat. Kacang panjang memiliki kandungan protein yang sangat banyak dan bagus untuk tubuh. Untuk membuat citarasa dari tumisan kacang panjang yang akan dibuat anda bisa menambahkan beberapa bahan tambahan lainnya seperti daging, sosis, udang, cumi atau yang lainnya supaya kelezatan dari tumis kacang panjang semakin tampak menggoda. Resep tumis kacang panjang daging ini memiliki bumbu dan cara membuat yang hampir sama dengan umumnya. Tapi memang ada beberapa bumbu lainnya yang akan membuat hidangan anda semakin lezat dan sedap saat disantap. Nah, bagi yang makin penasaran untuk membuat dan mencoba citarasa kelezatan hidangan tumisan kacang ini, anda bisa siapkan bahan dna ikuti step langkah berikut dengan urut. (baca juga: Resep Kentang Balado Sambal Merah Pedas yang Kering dan Renyah)

Bahan membuat resep tumis kacang panjang daging lezat:

  • kacang panjang 1 ikat atau 500 gram, potong ukuran 3 cm dan cuci bersih
  • fillet ayam 400 gram, iris dadu ukuran 1 cm
  • tempe secukupnya, bisa dihancurkan atau potong dadu
  • cabai merah keriting 10 buah, cuci dan iris serong
  • cabai rawit merah 7 buah, cuci bersih dan iris serong
  • bawang merah 8 siung
  • bawang putih 5 siung
  • lengkuas 4 cm, kerok dan geprek
  • daun salam 3 lembar
  • garam 3 sendok teh
  • gula pasir 1 sendok teh
  • minyak goreng 4 sendok makan untuk menumis
  • Saus tiram secukupnya (jika suka)

Cara membuat resep tumis kacang panjang daging lezat:

  1. Sebelum membuat tumisan kacang, anda bisa siapkan semua bahan dengan takarannya
  2. Kemudian siapkan wajan untuk menumis. Pertama, beri wajan dengan minyak sedikit atau secukupnya untuk menumis, tumis bawang merah, lalu bawang putih hingga baunya harum. Kemudian masukkan irisan cabai merah keriting dan cabai merah rawit kedalam tumisan, masukan lengkuas dan daun salam. Tumis sampai daun layu.
  3. Masukkan ayam fillet yang sudah diiris dan dicuci bersih kedalam tumisan. Aduk-aduk hingga bumbu meresap dan ayam berubah warna menjadi keputihan.
  4. Lalu masukkan kacang panjang kedalam tumisan, beri garam dan gula secukupnya. Aduk aduk hingga rata dan tutup. Masak kacang hingga matang.
  5. Setelah kacang matang dan rasanya sudah enak, matikan kompor dan angkat.
  6. Tumisan kacang panjang daging lezat siap disajikan.

Nah, resep tumis kacang panjang dengan daging fillet ayam di atas sangat mudah bukan untuk cara membuatnya. Hidangan ini bisa anda sajikan saat makan dan bisa juga menjadi menu pada tiap minggunya dikeluarga anda. Untuk mengkreasikan tumisan kacang panjang, anda juga bisa mengganti ayam dengan bahan lainnya yang disukai.

Nb : Seluruh Artikel di Blog ini telah Kami Proteksi, gunakan button share untuk berbagi artikel ini dengan rekan anda atau gunakan button print untuk mencetaknya atau menyimpannya dalam bentuk PDF :)
Resep Tumis Kacang Panjang tempe dengan Saus Tiram Sederhana | Bundaku | 4.5

Leave a Reply