Untitled-1
Resep Tahu Isi Ayam dan Sayuran Goreng yang Renyah - Cemilan | Resepku.me

Resep Tahu Isi Ayam dan Sayuran Goreng yang Renyah

Resep Tahu Isi Ayam dan Sayuran Goreng yang Renyah  Resep Tahu Isi Ayam dan Sayuran Goreng yang Renyah Resep Tahu Isi Ayam dan Sayuran Goreng yang Renyah

Resepku.me – Gorengan merupakan salah satu makanan ringan yang banyak peminatnya. Hampir di semua pinggir jalan banyak yang menjual gorengan. Terutama didepan toko-toko swalayan. Gorengan biasanya terdiri dari tempe goreng, pisang goreng, bakwan, tahu goreng dan masih banyak lainnya. Salah satu gorengan yang banyak peminatnya dan enak adalah tahu isi. Tahu isi merupakan tahu yang didalamnya terdapat sayuran atau diisi dengan mie dan digoreng dengan menggunakan tepung. Berikut cara membuat Resep Tahu isi yang enak dan mudah.

Bahan Untuk Membuat Resep Tahu Isi

  • 15 buah tahu kuning yang ada kulitnya

Bahan Untuk Isi

  • 150 gram daging ayam
  • 3 buah wortel, iris tipis memanjang
  • 5 lembar kol, iris tipis-tipis
  • 100 gram touge, bersihkan ekornya
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • 3 batang seledri, iris tipis

Bumbu Untuk Membuat Isi

  • 5 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 10 buah cabe rawit merah
  • 1 sendok teh merica
  • 1 sendok teh garam

Bahan Lapisan Tahu Isi

  • 150 gram tepung terigu
  • 3 sendok makan tepung beras
  • 2 sendok makan tepung tapioka
  • 2 sendok teh ketumbar bubuk
  • Garam secukupnya
  • 250 ml air

Cara Membuat Resep Tahu Isi

  • Langkah pertama tumis semua bahan untuk isi tahu isi dan juga dicampur dengan bumbunya sampai merata. Angkat kemudian sisihkan.
  • Ambil tahu kuning kemudian belah setengah pada bagian tengahnya.
  • Masukan isian tahu isi kedalam tahu yang sudah dibelah, tidak perlu terlalu banyak. Secukupnya saja.
  • Langkah selanjutnya campur bahan untuk membuat kulit. Masukan tepung terigu, tepung beras dan juga tepung tapioka menjadi satu. Tambahkan bumbu seperti ketumbar dan garam. Aduk rata dengan menggunakan air. Lebih bagus jika menggunakan air suam suam kuku. Aduk sampai setengah encer.
  • Panaskan minyak untuk mengoreng, celupkan tahu yang sudah terdapat isi kedalam adonan kulit. Goreng sampai berwarna keemasan. Angkat dan sisihkan

Tahu isi anda sudah siap untuk disajikan. Lebih enak dimakan pada saat keadaan masih panas dengan ditambah cabe atau dengan kecap pedas. Tahu isi sangat cocok dihidangkan dalam keadaan cuaca hujan. Akan menghangatkan tubuh anda. Tahu isi juga bisa digunakan untuk hidangan acara keluarga seperti arisan atau pengajian. Sekian artikel tentang resep tahu isi yang enak dan nikmat. Selamat mencoba.

Nb : Seluruh Artikel di Blog ini telah Kami Proteksi, gunakan button share untuk berbagi artikel ini dengan rekan anda atau gunakan button print untuk mencetaknya atau menyimpannya dalam bentuk PDF :)
Resep Tahu Isi Ayam dan Sayuran Goreng yang Renyah | Bundaku | 4.5

Leave a Reply