Untitled-1
Cara Membuat Resep Bakso Goreng Ayam yang Mekar dan Tidak Kempes

Cara Membuat Resep Bakso Goreng Ayam yang Mekar dan Tidak Kempes

Cara Membuat Resep Bakso Goreng Ayam yang Mekar dan Tidak Kempes Resep Bakso Goreng Cara Membuat Resep Bakso Goreng Ayam yang Mekar dan Tidak Kempes Cara Membuat Resep Bakso Goreng Ayam yang Mekar dan Tidak Kempes

Resepku.me – Mendengar kata bakso pastinya anda sudah sering menyantapnya bukan?? Tapi kali ini bakso yang sering dimakan dengan kuah akan dikreasikan dengan olahan lainnya yaitu dibuat bakso goreng. Nah seperti apa cara membuatnya? Ada banyak cara membuat bakso goreng dan yang terpenting dalam membuat bakso goreng ini akan lebih mudah apalagi saat menyantap nya. Untuk membuat bakso goreng, anda bisa menggunakan bahan daging dari sapi maupun ayam sesuka anda. Bahkan anda juga bisa mengganti daging dengan menggunakan seafood supaya rasanya semakin nikmat. Nah, bagi anda yang kepengen nyoba menu baru dari olahan bakso, anda bisa coba resep bakso goreng berikut untuk camilan dalam keluarga anda. (baca juga: Resep Bakso Ikan Tenggiri Kenyal yang Lezat dan Enak)

Bahan utama membuat resep bakso goreng yang tidak kempes :

  • Daging ayam ( giling halus ) 400 gram
  • Daging udang yang sudah bersih ( giling halus ) 300 gram
  • Daging ikan tenggiri ( giling halus ) 100 gram
  • Merica bubuk 1 sendok teh
  • Tepung sagu 600 gram
  • Baking powder 2 sendok teh
  • Bawang putih 10 siung ( haluskan )
  • Telur ayam 4 butir ukuran besar
  • Air es 200 ml
  • Gula pasir 2 sendok teh
  • garam secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya (jika suka)
  • minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Bakso Goreng mekar:

  1. Cara membuat resep bakso goreng yang nikmat seperti di atas, anda bisa siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan seperti yang disebutkan
  2. Kemudian langkah pertama siapkan daging ayam, udang dan daging ikan yang sudah dicuci bersih dan digiling secara halus. Campurkan bahan menjadi satu.
  3. Kemudian tambahkan bawang putih, merica bubuk, gula pasir, garam, penyedap rasa (jika suka), baking powder dan telur ayam jadi satu. Aduk-aduk bahan hingga semua tercampur rata.
  4. Setelah itu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit kedalam bahan yang sudah dicampur diatas
  5. Beri air es sedikit-sedikit dan diuleni hingga adonan menjadi pas (awas jangan sampai bantat atau atos)
  6. Setelah teksturnya pas, bentuk adonan menjadi bulatan dan ukurannya menurut selera
  7. Siapkan wajan dengan minyak secukupnya untuk menggoreng. Panaskan wajan dengan api sedang, setelah minyak benar-benar panas goreng adonan bakso yang sudah dibulat tadi hingga matang dna berubah warna menjadi kecoklatan.
  8. Goreng semua adonan hingga habis, angkat dan tiriskan.
  9. Sajikan bakso goreng di atas piring dengan ditaburi sedikit slederi supaya tampilan bakso lebih menarik.
  10. resep Bakso goreng renyah daging ayam siap untuk disantap.

Nah, bagi anda yang suka dengan daging sapi anda bisa mengganti daging ayan pada resep bakso goreng di atas dengan bumbu dan cara pembuatan yang sama. Sajian resep bakso goreng ini akan semakin nikmat jika anda menyantapnya bersama keluarga atau saat ada tamu yang datang. Sajikan bakso dengan teman saos sambal, mayones atau cabe rawit supaya rasanya lebih dahsyat.

Nb : Seluruh Artikel di Blog ini telah Kami Proteksi, gunakan button share untuk berbagi artikel ini dengan rekan anda atau gunakan button print untuk mencetaknya atau menyimpannya dalam bentuk PDF :)
Cara Membuat Resep Bakso Goreng Ayam yang Mekar dan Tidak Kempes | Bundaku | 4.5

Leave a Reply