Untitled-1
Resep Sushi Salmon Crispy Roll yang Mudah Ala Rumahan

Resep Sushi Salmon Crispy Roll yang Mudah Ala Rumahan

Resep Sushi Salmon Crispy Roll yang Mudah Ala Rumahan Resep Sushi Salmon Resep Sushi Salmon Crispy Roll yang Mudah Ala Rumahan Resep Sushi Salmon Crispy Roll yang Mudah Ala Rumahan

Resepku.me – Sushi merupakan salah satu masakan khas Jepang yang banyak diminati oleh masyarakat, termasuk di dalamnya masyarakat Indonesia sendiri. Olahan makanan yang satu ini mungkin berbeda jauh dengan olahan khas Indonesia, meski begitu tidak sedikit orang yang menyukai jenis olahan yang satu ini.

Sushi sendiri merupakan makanan yang terbuat dari nasi, di dalamnya terdapat berbagai jenis sayuran dan lauk pauk. Rasanya sendiri sushi ini memiliki rasa yang asam, namun juga lembut karena dibumbui dengan campuran dari cuka, garam, serta gula. Makanan ini masuk kategori makanan sehat yang mengandung banyak protein dan sangat berguna untuk kesehatan tubuh.

Tanpa panjang lebar lagi, berikut ini ada Resep Sushi Salmon roll dengan praktis yang dapat dipraktekan di rumah. Silahkan disimak. (baca juga: Resep Takoyaki Jepang Enak dan Sederhana)

Bahan pembuatan Resep Sushi Salmon yang mudah:
• 540 gr atau 2 ½ cangkir beras koshihikari
• 200 gr salmon segar, potong 1 cm
• 935 ml atau 3 ¾ cangkir air dingin
• 125 ml atau ½ cangkir cuka beras
• 2 sdt garam
• 2 sdm gula kastor
• 6 lembar nori
• 1 buah alpukat dibelah 2, kupas dan iris tipis (cincang)

Cara Pembuatan Resep Sushi Salmon rumahan:
1. Simpan beras dalam saringan, cuci beras dengan air dingin sampai bersih. Gunakan air mengalir
2. Taruh beras dalam panci, tutup dan masak dengan api besar sampai mendidih.
3. Kecilkan api dan tutup panci selama 12 menit atau sampai air terserap. Angkat dan sisihkan, lalu tutup kembali selama 10 menit
4. Campurkan bahan seperti gula, garam, dan cuka dalam mangkuk, pindahkan nasi matang dalam mangkuk kaca besar secara terpisah dengan bahan. Aduk nasi, secara bertahap tambahkan campuran bahan tadi sampai merata. Diamkan selama 15 menit sampai nasi dingin.
5. Taruh alas sushi di atas talenan, tempatkan lembar nori (bagian mengkilan menghadap ke bawah). Sebarkan nasi secukupnya di atas nori dan sisakan sekitar 3 cm pada setiap sisinya. Gunakan tangan basah untuk menyebarkan nasi.
6. Taruh salmon dan alpukat di tengah nasi yang berada di atas nori tadi, tahan isian agar tetap di tengah ketika menggulung alas.
7. Potong Sushi setebal 1,5 cm dengan pisau tajam, sajikan dengan kecap, wasabi, dan acar jahe sesuai selera.

Nb : Seluruh Artikel di Blog ini telah Kami Proteksi, gunakan button share untuk berbagi artikel ini dengan rekan anda atau gunakan button print untuk mencetaknya atau menyimpannya dalam bentuk PDF :)
Resep Sushi Salmon Crispy Roll yang Mudah Ala Rumahan | Bundaku | 4.5

Leave a Reply