Untitled-1
Resep Opor Ayam Pedas Spesial yang Enak

Resep Opor Ayam Pedas Spesial yang Enak

Resep Opor Ayam Pedas Spesial yang Enak resep opor ayam Resep Opor Ayam Pedas Spesial yang Enak Resep Opor Ayam Pedas Spesial yang Enak

Resepku.me – Resep Opor ayam adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia. Salah satu jenis opor yang sudah sangat familiar adalah opor ayam. Biasanya opor ayam akan sangat mudah untuk dijumpai pada saat hari raya terutama hari raya Idul Fitri. Bahkan akan terasa kurang rasanya ketika tidak ada Opor yang tersedia dirumah pada saat hari raya.

Bagi anda yang sudah sangat kangen dengan Resep Opor ayam jawa tak perlu lagi menunggu hingga hari raya. Anda bisa membuat sendiri opor ayam yang sedap dan gurih. Bahkan dengan resep dibawah ini Anda juga bisa membuat opor kapanpun sesuai dengan yang anda mau. Berikut ini resep opor ayam sederhana yang sedap dan gurih untuk anda buat dirumah. (Baca juga: Resep Sambal Goreng Kentang Ampela Ati Ayam yang Enak)

Berikut Bahan dan Cara Pembuatan Resep Opor Ayam Enak yang Sedap dan Gurih

Bahan – bahan utama Resep Opor ayam lebaran
1 ekor ayam atau 1 kg ayam yang sudah dibersihkan bulunya dan potong dengan ukuran yang
8 butir telur rebus yang sudah dikupas
8 buah tahu putih kecil yang digoreng hingga berkulit
6 lembar daun salam
6 lembar daun jeruk
6 cm lengkuas, haluskan
4 batang sereh, haluskan
Gula, garam, lada bubuk, minyak, air secukupnya
Santan secukupnya

Bahan Bumbu Halus Resep Opor ayam
16 siung bawang merah
10 siung bawang putih
2 cm jahe
1 sdt jinten
10 butir kemiri
10 cm kunyit

Cara membuat resep opor lebaran yang sedap dan gurih :

1. Pertama-tama panaskan minyak kemudian masukkan bumbu halus hingga harum.
2. Jika sudah kemudian masukan ayam kemudian aduk-aduk sebentar. Tuangkan air secukupnya hingga bagian ayam terendam sedikit. Kemudian masukkan telur, gula, garam dan lada kemudian aduk dan tunggu hingga mendidih.
3. Setelah ayam sudah menjadi empuk kemudian masukan santan. Tunggu hingga santan santan menental kemudian masukan tahu dan tunggu hingga masak sebentar kemudian angkat.
4. Sajikan dengan tambahan taburan bawang goreng dan juga sambel dengan berbagai sambel yang bisa disesuaikan dengan kesukaan untuk cita rasa yang lebih gurih dan nikmat.

Demikian ulasan tentang Resep Opor ayam putih yang bisa saya berikan, semoga bisa menambah koleksi sajian menu keluarga anda dirumah.

Nb : Seluruh Artikel di Blog ini telah Kami Proteksi, gunakan button share untuk berbagi artikel ini dengan rekan anda atau gunakan button print untuk mencetaknya atau menyimpannya dalam bentuk PDF :)
Resep Opor Ayam Pedas Spesial yang Enak | Bundaku | 4.5

Leave a Reply