Untitled-1
Resep Kwetiau Goreng Saus Tiram Spesial yang Pedas dan Enak

Resep Kwetiau Goreng Saus Tiram Spesial yang Pedas dan Enak

Resep Kwetiau Goreng Saus Tiram Spesial yang Pedas dan Enak Resep Kwetiau Goreng Resep Kwetiau Goreng Saus Tiram Spesial yang Pedas dan Enak Resep Kwetiau Goreng Saus Tiram Spesial yang Pedas dan Enak

Resepku.me – Salah satu makanan yang bisa dijadikan sebagai menu andalan bersama keluarga ataupun untuk dijadikan sebagai makanan untuk hanya sekedar ngemil adalah kwetiau. Kwetiau sendiri sebenarnya merupakan masakan adaptasi dari Tionghoa dimana saat ini sudah sangat terkenal dan menjadi makanan favorit di Indonesia.

Apalagi jika kwetiau ini adalah kwetiau goreng dengan rasa pedas dan gurih. Banyak kedai-kedai kwetiau yang menawarkan menu ini dan langsung menyita hati para penikmatnya. Jika anda adalah salah satu orang yang sangat menggemari makanan yang satu ini, dengan Resep Kwetiau goreng Seafood berikut ini anda bisa langsung mempraktekan resep kwetiau goreng pedas dengan cita rasa yang gurih dan lezat. (baca Juga: Resep Mie Ramen Pedas Sederhana Ala Rumahan)

Berikut Bahan dan Cara Membuat resep kwetiau goreng

Bahan-bahan kwetiau goreng pedas
200 gr kwetiau basah
4 butir telur ayam
8 btr bakso sapi, iris-iris menjadi bagian bulat-bulat tipis
6 lbr daun sawi hijau
1 butir bawang Bombay, potong-potong bentuk dadu
20 ekor udang kupas
2 sdt garam
1 sdt lada bubuk
1 sdt penyedap rasa
2 sdm saus tiram
Kecap manis secukupnya
Tauge secukupnya (jika mau)
Air secukupnya

Bumbu Halus
10 siung bawang merah
6 siung bawang putih
4 bh cabe merah yang sudah dibuang bijinya
10 bh cabe rawit

Cara membuat resep kwetiau goreng spesial:

1. Pertama-tama siapkan penggorengan kemudian panaskan minyak secukupnya. Goreng telur ayam seperti memasaknya untuk masakan orak-arik. Jika sudah kemudian sisihkan pada sisi wajan.
2. Tumis bumbu halus hingga berbau harum.
3. Masukkan bawang bombay, sawi, bakso dan udang. Kemudian tambahkan air sedikit, bubuhkan garam, penyedap rasa dan juga lada bubuk. Aduk-aduk sebentar dan tunggu hingga bawang bombay dan daun sawi menjadi layu dan air dalam wajan berkurang bahkan mengering.
4. Siapkan kwetiau kemudian masukan bersama dengan saus tiram dan kecap manis secukupnya. Aduk-aduk hingga dengan cepat dan hingga merata.
5. Matikan api, angkat dan kwetiatu goreng rasa pedas dan gurih pun sudah siap untuk disajikan. (Baca Juga: Resep Fettucini Carbonara Kraft Simple Ala Rumahan)

Resep kwetiau goreng Saus tiram siap di sajikan, masakan mudah dan nikmat bisa dimasak sebagai pendamping atau untuk menu makanan utama.

Nb : Seluruh Artikel di Blog ini telah Kami Proteksi, gunakan button share untuk berbagi artikel ini dengan rekan anda atau gunakan button print untuk mencetaknya atau menyimpannya dalam bentuk PDF :)
Resep Kwetiau Goreng Saus Tiram Spesial yang Pedas dan Enak | Bundaku | 4.5

Leave a Reply