Untitled-1
Resep Bandeng Presto Tulang Lunak yang Enak Khas Semarang

Resep Bandeng Presto Tulang Lunak yang Enak Khas Semarang

Resep Bandeng Presto Tulang Lunak yang Enak Khas Semarang Resep Bandeng Presto Resep Bandeng Presto Tulang Lunak yang Enak Khas Semarang Resep Bandeng Presto Tulang Lunak yang Enak Khas Semarang

Resepku.me – Bandeng presto adalah salah satu makanan khas daerah yang bisa anda pilih menjadi makanan yang tepat untuk anda konsumsi. Makanan ini memiliki bahan dasar berupa ikan bandeng dimana kemudian dicampurkan dengan beragam bumbu yang sangat khas dan sedap. Salah satu jenis ikan yang sering digunakan menjadi masakan presto adalah bandeng, hal ini dikarenakan bandeng memiliki duri-duri yang kecil sehingga mudah untuk dimasak.

Selain bisa digunakan untuk bahan masakan yang mudah dalam pengolahannya, bandeng juga menjadi salah satu jenis ikan yang memiliki vitamin yang sangat tinggi. Protein dan Omega3 didalamnya adalah kandungan yang bisa menjadi asupan gizi untuk tubuh. Daripada semakin penasaran dengan masakan bandeng presto, langsung saja dipraktekan didapur anda dengan cara yang sederhana dan bahan yang mudah.

Berikut Resep dan Cara Membuat Bandeng Presto yang Enak

Bahan-bahan Resep Bandeng Presto Duri Lunak

  • 2 kg ikan bandeng segar
  • Daun pisang secukupnya
  • 700 ml air

Bahan bumbu dalam Resep bandeng presto juwana

  • 2 sdm garam
  • 8 lbr daun salam
  • 200 gr lengkuas yang diparut
  • 12 siung bawang merah
  • 80 gr kunyit
  • 2 sdm ketumbar yang disangrai
  • 12 siung bawang putih

Cara membuat bandeng presto semarang yang enak dan lezat

1. Langkah pertama dalam resep bandeng presto semarang ini adalah haluskan terlebih dahulu bawang putih, bawang merah, kunyit, ketumbar dan garam
2. Setelah itu campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan lengkuas yang sudah diparut kemudian aduk rata
3. Kemudian siapkan terlebih dahulu ikan bandeng dengan cara membersihkan isi perut dari ikan.
4. Jika sudah bersih kemudian lumuri ikan dengan bumbu hingga merata
5. Siapkan panci presto yang ditutupi dengan daun pisang.
6. Masukan ikan bandeng kedalam panci presto
7. Setiap tumpukan ikan bandeng baiknya untuk juga dilapisi dengan daun pisang. Hal ini bertujuan supaya kulit dari ikan tidak lengket
8. Tambahkan daun salam pada panci kemudian isi dengan air hingga menutupi bandeng
9. Tutup rapat kemudian masak selama 20 menit.
10. Matikan api hingga suara yang mendesis hilang.
11. Angkat dan bandeng presto siap untuk dinikmati.

Protein yang tinggi yang terdapat dalam ikan bandeng, memberikan citarasa yang gurih dan cocok jika di olah dengan cara presto, untuk memudahkan dalam konsumsi karena durinya yang sudah lunak.

Nb : Seluruh Artikel di Blog ini telah Kami Proteksi, gunakan button share untuk berbagi artikel ini dengan rekan anda atau gunakan button print untuk mencetaknya atau menyimpannya dalam bentuk PDF :)
Resep Bandeng Presto Tulang Lunak yang Enak Khas Semarang | Bundaku | 4.5

Leave a Reply