Untitled-1
Cara Membuat Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Gurih

Cara Membuat Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Gurih

Cara Membuat Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Gurih Resep Ayam Goreng Tepung Cara Membuat Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Gurih Cara Membuat Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Gurih

Resepku.me – Daging ayam memang salah satu bahan yang memiliki banyak kreasi menu untuk dihidangkan dengan resep apapun baik yang mudah dilakukan maupun yang sesulit apapun. Menu olahan ayam yang paling mudah dibuat adalah dengan cara digoreng menggunakan tepung, dengan citarasa yang renyah, crispy dna rasanyapun juga gurih. Banyak orang yang sudah membuat ayam crispy tapi setelah beberapa menit kerenyahan tepung akan memudar sehingga ayam tidak menjadi renyah kembali. Nah, dengan kejadian ini sekarang anda tidak usah khawatir karena didalam artikel berikut, anda akan diberikan resep ayam goreng tepung yang renyah bak crispy dan rasanyapun juga sangat gurih nikmat. Bagi yang tertarik dna kepengen ikutan nyoba untuk membuatnya, anda bisa siapkan bahan berikut lalu ikuti step by step untuk cara membuat resep ayam goreng tepung crispynya.

Bahan utama membuat resep ayam goreng tepung yang crispy:

  • ayam berkualitas 1 ekor, bersihkan dan potong menjadi 10 bagian atau sesuai selera
  • bawang putih bubuk 2 sendok teh
  • lada halus 2 sendok teh
  • cabe merah kering ½ sendok teh
  • garam halus 1 sendok teh
  • minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng

Bumbu cair untuk pelapis resep ayam goreng tepung:

  • air es atau dingin 500 ml
  • tepung terigu 400 gram
  • tepung maizena 50 gram
  • kuning telur 2 butir
  • susu bubuk 1 sendok makan
  • baking soda 1 sendok teh
  • garam halus, secukupnya
  • lada bubuk 1 sendok teh

Bahan pelapis kering untuk resep ayam goreng tepung:

  • tepung terigu pilih yang berprotein 500 gram
  • bubuk kaldu pilih yang rasa ayam 2 sendok teh
  • bawang putih bubuk 2 sendok teh
  • garam halus ½ sendok teh
  • baking soda 1 sendok teh

Cara membuat resep ayam goreng tepung yang crispy:

  1. Siapkan semua bahan dan bumbu pelapisnya, bikin pelapis kering dan cairnya. Sisihkan
  2. Bumbui potongan ayam dengan menggunakan bawang putih bubuk, garam, cabe merah bubuk dan lada hingga rata. Aduk-aduk dan diamkan 15 menit.
  3. Setelah 15 menit dna bumbu meresap, gulingkan daging ayam ke pelapis kering sampai daging terselimuti tepung semua.
  4. Masukkan ke pelapis cair, guling-guling dan masukan kembali ke pelapis kering sambil diremas-remas.
  5. Lakukan cara yang sama 2 kali ditiap daging ayam supaya lapisan tepung pada daging bisa tebal dan daging bisa diselimuti secara rata.
  6. Goreng ayam dengan menggunakan api yang panas hingga berubah warna menjadi kuning kecoklatan.
  7. Goreng semua hingga habis, angkat dan tiriskan.
  8. Sajikan ayam di atas piring, dan resep ayam goreng tepung siap untuk dihidangkan.

Untuk menambahkan rasa ayam goreng tepung supaya lebih dahsyat, anda bisa buat sambal saus atau mayones untuk cocolan ayam goreng. Selain itu, anda juga bisa membuat sambal lainnya yang untuk kreasi menu hidangan saat makan bersamaan dengan nasi. Nah, mudah bukan resep ayam goreng tepung crispy gurih di atas. Resep di atas wajib anda coba untuk membuktikan kerenyahan dari resep tepung ayam ini, dan menu di atas juga bisa anda sajikan saat keluarga atau rekan-rekan anda datang ke rumah untuk dijadikan camilan maupun menu hidangan makan malam.

Nb : Seluruh Artikel di Blog ini telah Kami Proteksi, gunakan button share untuk berbagi artikel ini dengan rekan anda atau gunakan button print untuk mencetaknya atau menyimpannya dalam bentuk PDF :)
Cara Membuat Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Gurih | Bundaku | 4.5

Leave a Reply