Untitled-1
Resep Kue Serabi Bandung Asli Lengkap dengan Saus Kinca

Resep Kue Serabi Bandung Asli Lengkap dengan Saus Kinca

Resep Kue Serabi Bandung Asli Lengkap dengan Saus Kinca resep kue serabi Resep Kue Serabi Bandung Asli Lengkap dengan Saus Kinca Resep Kue Serabi Bandung Asli Lengkap dengan Saus Kinca

Resepku.me – selain kota bandung di kenal dengan wanita wanitanya yang super cantik. Kota bandung juga kaya akan kuliner kuliner yang lezat yang tantunya bisa mengeluarkan air liur kita ketika melihatnya. Seperti kuliner yang satu ini. Yakni kue serabi. Kue serabi berasal dari kota kembang atau bandung. Kue serabi adalah makanan yang terbuat dari tepung. Banyak sekarang ini kue serabi dijajakan di pasaran. Dengan tekstur yang kenyal dan empuk membuat kue serabi ini makin banyak pengemarnya saja. dengan ditambah kuah kinca akan membuat serabi semakin lezat dan maknyus.

Tahukah anda cara membuat kue serabi ini ? sebenarnya anda bisa juga membuat kue serabi ini dirumah sendiri. Penasaran dengan resep kue serabi ini ? saya akan kasih anda Tips resep kue serabi bandung berikut ini :

Bahan membuat resep kue serabi :

  • – Tepung terigu sebanyak 100 gram
  • – tepung beras sebanyak 100 gram
  • – santan sebanyak 600 cc
  • – telur sebanyak 2 butir
  • – garam dapur secukupnya saja
  • – pewarna (bila anda suka) secukupnya saja

Bahan untuk membuat biang kue serabi :

  • – gram terigu sebanyak 50 gram
  • – ragi sebanyak satu sendok teh
  • – air putih matang sebanyak 50 cc

Bahan untuk kuah kinca :

  • – Santan secukupnya
  • – akan gula merah secukupnya
  • – garam dapur secukupnya
  • – Rebus bahan diatas jadi satu semuanya hingga sampai mendidih.

Cara membuat resep kue serabi :

  • pertama anda aduk tepung terigu dengan tepung beras lalu jangan lupa tambahkan juga biang diatas.
  • kemudian anda tambahkan juga santan sedikit demi sedikit. Kemudian tambahkan garam dapur juga, anda remas remas sambil ditepuk tepuk.
  • kocok telur dan masukan ke dalam adonan kue serabi diatas. Lalu aduklah hingga rata.
  • jika anda suka anda dapat memberi warna agar menarik. Panaskan cetakan kue serabi, jangan lupa menambahkan margarin diatasnya agar semakin gurih.
  • tuang adonan ke dalam cetakan dan anda bakar dalam api yang sedang. Setelah matang anda dapat anda angkat.

Kini kue serabi dapat anda hidangkan bersama dengan kuah kinca. Dengan tekstur yang lembut, manis dan gurih pasti orang yang akan menikmati kue serabi buatan anda akan tergila gila dengan rasanya. Demikian resep kue serabi tradisional. Semoga bermanfaat.

Nb : Seluruh Artikel di Blog ini telah Kami Proteksi, gunakan button share untuk berbagi artikel ini dengan rekan anda atau gunakan button print untuk mencetaknya atau menyimpannya dalam bentuk PDF :)
Resep Kue Serabi Bandung Asli Lengkap dengan Saus Kinca | Bundaku | 4.5

Leave a Reply