Untitled-1
Resep Martabak Manis Enak Khas Bandung

Resep Martabak Manis Enak Khas Bandung

Resep Martabak Manis Enak Khas Bandung resep martabak manis Resep Martabak Manis Enak Khas Bandung Resep Martabak Manis Enak Khas Bandung

Resepku.me – Martabak adalah makanan khas kaki lima yang banyak anda jumpai ketika senja mulai tiba. Biasanya, para pedagang kaki lima akan menjajakan martabak sesuai dengan selera konsumennya. Kali ini yang akan dibahas adalah martabak manis yang mungkin akan banyak anda temukan ketika anda berkunjung ke kota kembang. Martabak manis atau terang bulan pastilah sangat lezat lezat ketika anda menyantapnya saat malam tiba. Biasanya, martabak akan dipilih menjadi camilan bersama keluarga tercinta. Tetapi, bagi anda yang ingin mencoba membuat sendiri martabak manis, inilah informasi tentang resep martabak manis ala kota bandung untuk anda.

Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan Dalam Resep Martabak Manis

  • 500 gram terigu
  • 2 butir telur ayam
  • 700 ml air bersih
  • 100 gram gula pasir
  • ½ sdt garam
  • 1sdt ragi
  • ½ sdt soda kue
  • Mentega secukupnya
  • Keju secukupnya
  • Meses secukupnya
  • Susu kental manis secukupnya
  • Kacang sangrai tumbuk secukupnya

Langkah-Langkah Pembuatan Martabak Manis

  1. Ketika anda ingin mencoba resep martabak manis ala bandung, hal pertama yang harus anda lakukan adalah campurkan semua bahan kecuali soda kue.
  2. Aduk-aduk bahan hingga bergerindil dan diamkan selama satu jam, campurkan dengan soda kue, dan anda bisa langsung membuat adonan martabak.
  3. Selanjutnya, anda bisa mengambil loyang sesuai martabak yang ingin anda buat.
  4. Tunggu sampai loyang panas, oles margarine, dan tuang adonan sampai ¾ Loyang.
  5. Tunggu sampai adonan mengeluarkan lubang-lubang kecil, tutup sebentar, taburi gula pasir, tutup sebentar dan biarkan matang
  6. Jika martabak sudah matang, keluarkan martabak dari loyang, oleskan margarin, campurkan bahan seperti keju, meses, dan kacang, lalu bagi martabak sesuai dengan selera.

Setelah anda mencoba untuk membuat resep martabak manis, alangkah baiknya anda juga menyajikan martabak dengan desain yang manis supaya keluarga makin tertarik untuk menyantapnya. Apalagi, jika anda ingin menjadikan martabak manis tersebut sebagai lahan bisnis anda, maka anda harus memperhatikan rasa, kebersihan, dan bentuk martabak supaya laku terjual di pasaran. Martabak manis sangat pas disajikan dengan ditemani teh hangat. Selamat mencoba ya!

Nb : Seluruh Artikel di Blog ini telah Kami Proteksi, gunakan button share untuk berbagi artikel ini dengan rekan anda atau gunakan button print untuk mencetaknya atau menyimpannya dalam bentuk PDF :)
Resep Martabak Manis Enak Khas Bandung | Bundaku | 4.5

Leave a Reply