Untitled-1
Resep Kue Sus Kering Keju yang Enak dan Renyah - Resep Kue Kering | Resepku.me

Resep Kue Sus Kering Keju yang Enak dan Renyah

Resep Kue Sus Kering Keju yang Enak dan Renyah  Resep Kue Sus Kering Keju yang Enak dan Renyah Resep Kue Sus Kering Keju yang Enak dan Renyah

Resepku.me – kue sus kering merupakan kue yang sering kita jumpai saat lebaran tiba. Jika lebaran tiba para tamu yang berkunjung pasti disuguhi dengan kue susu kering ini. selain itu kue ini juga banyak terdapat di pasar ataupun warung warung kecil. Kue sus ini berbahan dasar tepung yang memiliki protein sedang. Kue ini tergolong dalam jenis kue kering.

Kue sus kering ini dalam perkembanganya sekarang sudah banyak sekali varian rasa. Ada coklat, sus kering bawang atau sus kering isi coklat. Akan tetapi saya kali ini akan berbagi Tips resep kue sus kering rasa keju pemirsa.cara pembuatanya tidaklah sulit dan bahan bahanya pun mudah kita dapatkan disekitar kita. langsung saja kita Simak Tips resep kue sus kering berikut :

Bahan membuat kue sus kering rasa keju :

  • Tepung Terigu (kadar protein sedang) sebanyak 125 gram.
  • Air matang bersih sebanyak ¼ liter.
  • Garam dapur (yodium) sebanyak ¼ sendok kecil atau sendok teh.
  • Telur Ayam kampung sebanyak 3 pcs.
  • Keju keras atau keju Cheddar sebanyak 60 gram.
  • Baking Powder (Pengembang kue) sebanyak ½ sendok kecil atau ½ sendok teh.
  • Margarin sebanyak 150 gram.

Cara membuat kue sus kering rasa keju :

  • ambilah wadah yang berukuran sedang untuk mendidihkan air. Setelah air mendidih masukan 150 gram margarin dan garam dapur kedalamnya. Aduk aduk hingga bahan cair.
  • kecilkan perapian kemudian masukan sedikit demi sedikit tepung terigu. Sambil tetap anda aduk aduk terus agar rata. Setelah tepung terigu habis semua. Matikan kompor dan angkat. Apabila adonan belum kalis anda bisa menambahkan tepung sedikit lagi biar kalis.
  • masukan telur dan juga keju yang telah diparut kedalam adonan tersebut. Kemudian anda kocok, bisa menggunakan bentuan mixer.
  • ambil plastik atau piping bagnya. Bentuk adonan sesuai selera anda. anda bisa membentuknya seperti bola bola tenis meja.
  • kemudian siapkan loyang dan olesi dengan margarin agar tidak lengket. Tata adonan yang telah anda bentuk tadi, ingat beri jarak. Karena kue ini akan membesar.
  • masukan kedalam oven dengan suhu 180-190 C. Anda tunggu selama 15 setelah itu anda keluarkan dari oven. Tanda kue ini sudah matang berwarna kuning kecoklatan.
  • nah kue siap untuk dihidangkan.

Kue ini akan sangat nikmat untuk camilan ketika kita sedang santai dirumah. Selain itu akan sangat cocok bila kita hidangkan ketika lebaran telah tiba. Demikian Tips kue sus kering rasa keju. Selamat mencoba dirumah. Semoga berhasil.

Nb : Seluruh Artikel di Blog ini telah Kami Proteksi, gunakan button share untuk berbagi artikel ini dengan rekan anda atau gunakan button print untuk mencetaknya atau menyimpannya dalam bentuk PDF :)
Resep Kue Sus Kering Keju yang Enak dan Renyah | Bundaku | 4.5

Leave a Reply