Untitled-1
Resep Sayur Bayam Bening nan Segar - Masakan Indonesia | Resepku.me

Resep Sayur Bayam Bening nan Segar

Resep Sayur Bayam Bening nan Segar   Resep Sayur Bayam Bening nan Segar  Resep Sayur Bayam Bening nan Segar

Resepku.me – Siapa yang tidak kenal dengan sayur bayam. apalagi sayuran ini semakin populer dikalangan anak -anak semenjak munculnya serial kartun popeye beberapa tahun yang lalu, dimana dalam kartun tersebut popeye menggunakan bayam sebagai sumber kekuatan untuk mengalahkan musuh bebuyutannya yaitu brutus. Hal inilah yang turut memicu anak- anak untuk menyukai sayuran hijau ini karena terinspirasi oleh tokoh kartun yang sering mereka lihat tersebut. Sebenarnya banyak sekali menu olahan yang bisa dihasilkan dari bahan makanan yang satu ini seperti kripik bayam, sayur bayam, bahkan biskuit dan bolu bayam juga ada. Nah untuk para ibu-ibu yang masih bingung dalam mengolah sayuran yang satu ini, akan bunda coba berikan cara mudah untuk membuat resep sayur bayam yang lezat dan bergizi untuk keluarga anda semuanya.

Bahan-bahan yang diperlukan dalam resep sayur bayam adalah sebagai berikut :

  • Satu ikat bayam segar
  • Satu buah labu siam (potong korek api)
  • 2 buah kunci (memarkan)
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok makan garam dapur
  • Penyedap rasa secukupnya
  • jagung manis sesuai selera (jika suka)

Cara membuat sayur bening :

  • Langkah pertama yang harus dilakukan dalam panduan resep sayur bayam adalah membersihkan bayam segar kemudian siangi
  • Langkah kedua adalah mengupas labu siam, potong ukuran korek api dan cuci dengan bersih
  • Langkah yang ke tiga adalah tumbuk bawang merah dan bawang putih sampai halus
  • Langkah keempat adalah Rebus air ke dalam panci sampai mendidih kemudian masukkan labu siam dan rebus hingga kurang lebih 5 menit. Masukkan bayam, bumbu halus, merica, garam, kunci, serta penyedap rasa secukupnya dan masak hingga bayam matang.

Demikianlah resep sayur bayam yang bisa kami bagikan. Untuk mendapatkan sayur bayam yang lezat dan bergizi, sebaiknya gunakan bayam yang masih segar dan jangan menyimpannya terlalu lama di dalam kulkas karena hal ini dapat menimbulkan zat beracun dalam bayam. Selain itu jangan merebusnya terlalu lama karena hal ini bisa mengurangi kandungan gizi yang terdapat didalam bayam.

Nb : Seluruh Artikel di Blog ini telah Kami Proteksi, gunakan button share untuk berbagi artikel ini dengan rekan anda atau gunakan button print untuk mencetaknya atau menyimpannya dalam bentuk PDF :)
Resep Sayur Bayam Bening nan Segar | Bundaku | 4.5

Leave a Reply