Untitled-1
Resep Pudding Coklat Sederhana dengan Saus Vla - Resep Puding | Resepku.me

Resep Pudding Coklat Sederhana dengan Saus Vla

Resep Pudding Coklat Sederhana dengan Saus Vla  Resep Pudding Coklat Sederhana dengan Saus Vla Resep Pudding Coklat Sederhana dengan Saus Vla

Resepku.me – Saat cuaca yang panas, makanan yang paling nikmat dihidangkan adalah kudapan yang dingin. Namun jika si kecil sedang alergi dengan minuman dengan es, bunda bisa mencoba membuat pudding coklat yang tentunya sangat segar dan cocok untuk kudapan seluruh keluarga. Dengan mempraktekkan cara membuat pudding rasa coklat yang segar dan enak ini didapur sendiri, tentunya bunda akan menghemat pengeluaran. Pelajari resep puding coklat vla berikut ini yah bundaJ

Bahan Membuat Pudding coklat :

  • 4 bungkus agar-agar tawar
  • 350 gr gula pasir
  • 45 gr coklat bubuk
  • 1 kaleng susu coklat kental
  • 2800 ml/ 2,8 liter air
  • Garam secukupnya

Bahan Cream/saus Dalam Resep Pudding Coklat :

  • 250 ml susu cair
  • 50 gr gula pasir
  • 1 sdt tepung maizena
  • 1 kuning telur
  • ¼ sdt vanili
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Puding Coklat :

  1. Cara pertama yang bunda lakukan dalam resep pudding coklat ini adalah masukkan agar-agar, coklat bubuk , susu kental manis, gula, dan garam ke dalam air yang belum dipanaskan. Diaduk hingga merata sampai tidak ada gumpalan.
  2. Panaskan diatas kompor dengan api sedang, diaduk-aduk hingga mendidih.
  3. Setelah mendidih matikan api, dan aduk-aduk beberapa kali untuk menghilangkan uap.
  4. Saring cairan agar-agar kedalam cetakan yang telah disiapkan.
  5. Setelah uap panas hilang simpan didalam kulkas.

Cara Membuat Cream /saus :

  1. Campurkan tepung maizena, susu, gula pasir vanili dan garam. Aduk dengan rata dan direbus.
  2. Setengah gelas dari adonan diatas disendirikan dan masukkan kuning telur, diaduk hingga tercampur dengan sempurna.
  3. Masukkan adonan kuning telur kedalam adonan yang masih diatas api, lalu diaduk dengan rata.
  4. Masak adonan hingga mendidih dan terlihat mengental lalu matikan api. Tunggu hingga dingin
  5. Untuk penyajiannya siram pudding dengan cream/saus sesuai selera.

Pudding coklat dengan cream akan menjadi favorite bunda  dan keluarga saat udara siang hari terasa panas. Bunda juga tidak perlu khawatir lagi dengan masalah kesehatan keluarga, karena kudapan sehari- hari dibuat dari dapur sendiri yang terjamin kebersihan dan keamanan bahan- bahannya. Itulah bunda, resep pudding coklat untuk keluarga. Happy Cooking, Bunda

Nb : Seluruh Artikel di Blog ini telah Kami Proteksi, gunakan button share untuk berbagi artikel ini dengan rekan anda atau gunakan button print untuk mencetaknya atau menyimpannya dalam bentuk PDF :)
Resep Pudding Coklat Sederhana dengan Saus Vla | Bundaku | 4.5

Leave a Reply