Untitled-1
Resep Semur Ayam Kentang Kecap Praktis khas Jawa - Resep Masakan | Resepku.me

Resep Semur Ayam Kentang Kecap Praktis khas Jawa

Resep Semur Ayam Kentang Kecap Praktis khas Jawa  Resep Semur Ayam Kentang Kecap Praktis khas Jawa Resep Semur Ayam Kentang Kecap Praktis khas Jawa

Resepku.me – Bagi anda yang disibukkan dengan berbagai pekerjaan dan membuat anda terkadang tidak sempat untuk memasak buat suami dan anak- anak anda tercinta, biasanya akan lebih memilih untuk membelikan mereka makanan di warung-warung terdekat. Namun jika anda bosan dengan menu- menu yang itu- itu saja, mungkin ada baiknya anda coba untuk mulai membuat makanan sendiri di rumah, dengan menu- menu sederhana yang sekiranya tidak perlu memberikan bnyak waktu yang lama dalam pembuatannya serta tidak merepotkan dalam hal pencarian bahan – bahan serta bumbunya. dan salah satu resep makanan yang yang bisa anda coba adalah Resep Semur Ayam Kecap praktis dan pastinya bunda yakin bakal menggugah selera makan anda beserta keluarga tercinta.

Bahan- bahan Yang Dibutuhkan Dalam Pembuatan Resep Semur Ayam Antara Lain :

  • 1 kg daging ayam ( potong menjadi 10 bagian)
  • 2 buah kentang
  • 1 bungkus soun
  • 3 lembar daun jeruk nipis
  • 1 buah batang serai (bagian putihnya saja)
  • 5 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 500 ml air bersih
  • 3 buah cabai merah besar

Bumbu Halus Yang Dibutuhkan Dalam Pembuatan Resep Semur Ayam adalah :

  • 3 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 3 butir kemiri sangrai
  • 1/2 sendok makan garam (sesuai selera)
  • ½ sendok teh penyedap rasa (boleh iya, boleh tidak/sesuai selera)

Langkah- langkah Yang Harus Diperhatikan Dalam Pembuatan Semur Ayam Adalah :

  1. Kupas kentang, potong sesuai selera, kemudian goreng sebentar
  2. Tumis bumbu halus yang sudah disiapkan sebelumnya, sampai harum, masukkan serai yang sudah dimemarkan, cabai merah besar yang sudah dipotong-potong, dan daun jeruk.
  3. Selanjutnya masukkan potongan daging ayam, tumis sebentar bersama bumbu dan tambahkan air.
  4. Tambahkan kecap manis, garam, dan penyedap rasa.
  5. Terakhir, tambahkan kentang goreng dan soun, masak sebentar hingga mendidih

Dalam memasak semur ayam, ada baiknya kentang dimasukkan di tahap akhir, hal ini bertujuan agar kentang tidak terlalu matang dan hancur selain itu, jika anda hendak menambahkan kentang lebih banyak lagi, jangan lupa ditambah takaran garamnya, karena kentang memiliki sifat menyerap rasa asin dalam larutan atau kuah suatu makanan. Demikianlah resep semur ayam pedas sederhana namun menggugah selera yang dapat kami sajikan, semoga bermanfaat. Selamat mencoba.

Nb : Seluruh Artikel di Blog ini telah Kami Proteksi, gunakan button share untuk berbagi artikel ini dengan rekan anda atau gunakan button print untuk mencetaknya atau menyimpannya dalam bentuk PDF :)
Resep Semur Ayam Kentang Kecap Praktis khas Jawa | Bundaku | 4.5

Leave a Reply