Untitled-1
Resep Sayur Sop Ayam Bening yang Enak dan Lezat - Resep Masakan | Resepku.me

Resep Sayur Sop Ayam Bening yang Enak dan Lezat

Resep Sayur Sop Ayam Bening yang Enak dan Lezat  Resep Sayur Sop Ayam Bening yang Enak dan Lezat Resep Sayur Sop Ayam Bening yang Enak dan Lezat

Resepku.me – Untuk anda yang sudah jenuh dengan resep sayur sop yang selama ini biasa anda buat dan sajikan kepada keluarga, berikut ini akan kami berikan resep sayur sop yang berbeda. Sayur sop yang selama ini hanya terdiri dari sayur-sayuran, kini akan kita kombinasikan dengan potongan daging ayam, irisan sosis serta jamur. Jamur yang akan kita gunakan disini adalah jenis jamur es. Jamur es memiliki tekstur yang lembut, kenyal dan mampu menyerap air. Berikut ini kami berikan resep sayur sop ayam sosis jamur yang lezat hasil turun temurun di keluarga bunda.

Bahan- bahan yang dibutuhkan dalam sayur sop adalah :

  •  4 buah wortel potong dadu
  •  10 buah buncis potong kecil-kecil
  •  2 buah jagung manis (serut/pipil)
  •  250 gr daging ayam
  •  7 buah sosis potong kecil-kecil
  •  100 gr jamur es
  •  Minyak untuk menumis
  •  Bawang goreng

Bumbu halus yang diperlukan dalam resep sayur sop antara lain :

  •  6 buah bawang merah
  •  3 buah bawang putih
  •  ¼ sendok teh merica bubuk
  •  Garam secukupnya
  •  Penyedap rasa secukupnya

Sambel pelengkap :

  •  20 buah cabe rawit
  •  1 siung bawang putih
  •  2 sendok makan kecap manis
  •  Garam secukupnya

Langkah-langkah pembuatannya adalah :

  1. Rebus daging ayam kemudian potong dadu (sisakan kaldunya)
  2. Tumis bumbu halus
  3. Rebus wortel, buncis, dan jagung manis hingga lunak
  4. Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan wortel, buncis, dan jagung.
  5. Rendam sebentar jamur ke dalam air bersih
  6. Masukkan daging ayam, potongan sosis, dan jamur
  7. Tambahkan garam, merica, dan penyedap rasa
  8. Sajikan dalam mangkuk saji dan taburi dengan bawang goreng, serta sambel sebagai pelengkap.

sayur sop ayam jamur ini bisa anda sajikan sebagai salah satu menu baru bagi keluarga anda. bunda jamin anak- anak serta suami anda pasti menyukainya dan bakal makan dengan lahapnya. Kombinasi antara berbagai macam sayuran, daging ayam, sosis, dan jamur yang tidak biasa pasti akan membuat anggota keluarga anda penasaran dan tergugah untuk segera mencicipinya. Bunda berharap semoga Resep Sayur Sop Ayam Bening yang Enak dan Lezat ini bermanfaat bagi anda dan keluarga 🙂

Nb : Seluruh Artikel di Blog ini telah Kami Proteksi, gunakan button share untuk berbagi artikel ini dengan rekan anda atau gunakan button print untuk mencetaknya atau menyimpannya dalam bentuk PDF :)
Resep Sayur Sop Ayam Bening yang Enak dan Lezat | Bundaku | 4.5

Leave a Reply