Untitled-1
Resep Mie Ayam Pangsit Spesial - Resep Masakan | Resepku.me

Resep Mie Ayam Pangsit Spesial

Resep Mie Ayam Pangsit Spesial  Resep Mie Ayam Pangsit Spesial Resep Mie Ayam Pangsit Spesial

Resepku.me – Mie ayam menjadi makanan favorit semua orang Indonesia selain bakso. Olahan mie tak pernah ada habisnya salahnya adalah satu mie ayam. Untuk menemukan penjual mie ayam, nggak begitu susah hampir setiap tempat pasti ada penjual mie ayam. Tetapi terkadang kebersihan dari mie ayam yang dijual dipingir jalan kurang terjamin. Sekarang anda bisa membuat resep mie ayam enak dirumah dengan lebih sehat dan enak tentunya.

Bahan Utama Resep Mie ayam :

  • 1 kg mie ayam, anda bisa membelinya dipasar.
  • 200 ml kecap asin.
  • 200 ml minyak ayam.
  • 400 gram daging ayam rebus, potong kotak.
  • 6 sendok makan kecap manis.
  • 4 sendok makan kecap inggris.
  • 4 batang daun bawang, iris memanjang.
  • Sayuran hijau (Saisin) secukupnya.
  • Bawang goreng secukupnya.

Bumbu Yang Diperluhkan Untuk Membuat Mie ayam :

  • 6 siung bawang putih.
  • 10 siung bawang merah.
  • Ketumbar bubuk secukupnya.
  • 1 ruas ibu jari kunyit atau sesuai selera.
  • 1 ruas ibu jari jahe atau sesuai selera.
  • 6 butir kemiri.

Bahan untuk Membuat Kaldu Mie Ayam:

  • 3 liter air bersih.
  • 1/2 kg tulang ayam.
  • 1 ½ sendok teh garam.
  • 1 sendok teh lada bubuk.

Bahan Pelengkap Tambahan Untuk Membuat Resep Mie Ayam Bakso :

  • Bakso potong menjadi 4 bagian.
  • Ceker ayam.
  • Kerupuk.
  • Timun Potong kotak-kotak.

Cara Membuat Mie Ayam :

  • Langkap pertama resep mie ayam kita perlu membuat kaldu ayam terlebih dahulu. Caranya rebus air sampai mendidih dan tambahkan tulang ayam aduk merata sampai kaldu beraroma harum.
  • Tambahkan lada bubuk dan garam secukupnya pada kaldu ayam yang sudah dibuat.
  • Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan diatas wajah yang sudah diberi minyak sayur. Masukan daging ayam kedalamnya sampai bumbu meresap dengan sempurna didaging ayam. Angkat, sisihkan.
  • Siapkan mangko tambahakan minyak ayam dan sedikit penyedap kalau anda menyukainya.
  • Rebus mie ayam dan sayuran dengan menggunakan ranjang didalam rebusan air kaldu, angkat dan masukan kedalam mangkok.

Tambahkan ayam yang sudah dibumbui kedalam mangkok mie ayam dan tambahkan sedkit air kaldu. Resep mie ayam bakso anda sudah selesai dan siap untuk dihidangkan. Anda bisa menambahkan mentimun, bakso, ceker ayam dan kerupuk sebagai bahan pelengkap supaya mie ayam anda semakin special. Sekarang anda bisa membuat mie ayam yang sehat dan enak untuk seluruh keluarga anda.

Nb : Seluruh Artikel di Blog ini telah Kami Proteksi, gunakan button share untuk berbagi artikel ini dengan rekan anda atau gunakan button print untuk mencetaknya atau menyimpannya dalam bentuk PDF :)
Resep Mie Ayam Pangsit Spesial | Bundaku | 4.5

Leave a Reply