Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Yang Enak dan Gurih

Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Yang Enak dan Gurih

Resepku.me – Ada banyak sekali resep ayam goreng yang bisa anda temukan diberbagai media seperti di internet, majalah atau buku resep. Mulai dari Resep ayam bumbu rujak, ayam bumbu kuning, ayam tepung dan tentunya masih banyak lagi lainnya. Dan dikesempatan pada kali ini, bunda akan coba berbagi salah satu resep ayam goreng andalan keluarga besar bunda kepada pembaca setia Resepku.me yaitu resep ayam goreng kalasan . Ayam goreng kalasan merupakan ayam goreng yang memiliki cita rasa yang gurih dan nikmat karena kaya akan bumbu. Karena sebelum digoreng ayam di rebus dengan santan kelapa. Langsung kita cari tahu cara membuat ayam goreng kalasan yang enak dan nikmat.

Baca:   Resep Nugget Sayur Enak Dan Sehat

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Resep Ayam Goreng :

  • 8 potong ayam bagian paha/dada/sayap.
  • ½ liter air santan kelapa.
  • 2 lembar daun salam.

Bumbu :

  • 6 siung bawang putih, haluskan.
  • 2 cm lengkuas, tumbuk memarkan.
  • Minyak goreng secukupnya.
  • Garam secukupnya.
  • 2 gram gula merah.

Bahan-Bahan Pelengkap :

  • Sambal tomat goreng.
  • Tomat iris, timun dan kol (Lalapan).

Cara Membuat Resep Ayam Goreng  :

  • Bersihkan potongan ayam, kemudian rebus dengan santan kelapa sampai matang.
  • Masukan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan sambil diaduk sampai santai surut dan daging ayam sudah lunak.
  • Langkah selanjutnya untuk membuat resep ayam goreng, setelah matang anda bisa mengangkat, tiriskan.
  • Masukan minyak goreng kedalam wajan sampai mendidih.
  • Masukan daging ayam, goreng sampai berwarna kuning kecoklatan, angkat tiriskan
Baca:   Resep Ayam Kremes Tulang Lunak Presto Empuk Tidak Hancur

Sajikan ayam goreng kalasan diatas piring, dengan dilengkapi lalapan sayur dan Sambal Ayam Kalasan . Makan dengan nasi yang masih panas akan menambah kenikmatan ayam gorengnya. Mudah bukan untuk membuat resep ayam goreng kalasan. Tak perlu membuang banyak uang untuk membeli diwarung makan, anda bisa membuatnya dirumah dengan mudah, enak dan praktis. Hal yang anda wajib perhatikan pada saat akan membuat ayam goreng kalasan adalah dari segi kualitas bahan dimana bahan yang digunakan wajib memiliki kualitas tinggi. Semoga resep ini bisa memberikan tambahan ide memasak untuk anda.

Recommended For You

About the Author: Bundaku

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *