Untitled-1
Resep Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa Praktis dan Enak - Masakan Jawa | Resepku.me

Resep Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa Praktis dan Enak

Resep Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa Praktis dan Enak  Resep Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa Praktis dan Enak Resep Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa Praktis dan Enak

Resepku.me – Tempe adalah salah satu makanan khas Indonesia, bahkan bisa dibilang tempe ialah identitas negara Indonesia, tempe juga telah menjadi salah satu lauk utama untuk orang Indonesia. Hampir semua orang Indonesia pasti pernah mengkonsumsi tempe. Tempe sendiri terbuat dari hasil fermentasi kacang kedelai yang menyebabkan merekatnya kacang kedelai dikarenakan jamur, walaupun terlihat sederhana, tempe terkenal kaya protein. hal ini dibuktikan dengan makin banyaknya negara maju seperti Jepang dan Amerika juga mulai mengonsumsi tempe, bahkan mereka pun juga mulai ikut membuat tempe. Tempe sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam makanan seperti oseng tempe, tempe goreng, tempe bacem dan masih banyak lainnya. dan kali ini bunda akan berbagi resep Tempe bacem, kenapa tempe bacem? karena menurut bunda tempe bacem adalah salah satu olahan tempe yang kaya akan bumbu jadi lebih nikmat rasanya, selain itu proses pembuatannya bisa dibilang sangat mudah untuk dibuat. Penasaran cara membuat resep tempe bacem? Mari kita bahas di artikel ini.

Bahan Utama Membuat Tempe bacem :

  • 1 papan tempe, potong kotak-kotak.
  • 1 sdm makan gula merah
  • 300 ml air bersih.
  • 2 lembar daun salam.
  • 1 ruas jari lengkuas, memarkan.
  • Garam secukupnya.
  • Gula secukupnya
  • Kecap manis secukupnya.

Bumbu Resep Tempe Bacem Yang Dihaluskan :

  • 5 siung bawang merah.
  • 4 siung bawang putih.
  • ½ sendok teh ketumbar bubuk/ atau ketumbar biji.
  • Garam secukupnya.

Cara Membuat Tempe Bacem :

  • Resep tempe bacem yang pertama adalah dengan memotong tempe menjadi beberapa bagian.
  • Masukan air secukupnya kedalam wajah, tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, garam, gula merah, gula pasir dan kecap manis kedalam wajan. Aduk sampai rata.
  • Masukan tempe kedalam wajan, aduk sampai semua bumbu meresap kedalam tempe.
  • Masak dengan menggunakan api kecil, biarkan bumbu meresap dan air mulai menyusut. Angkat, tiriskan.
  • Siapkan wajan pengorengan masukan minyak goreng biarkan mendidih.
  • Setelah minyak goreng mendidih, goreng tempe sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Resep tempe bacem enak sudah selesai dan tempe sudah siap dihidangkan. Tempe bacem bisa digunakan untuk lauk bersama nasi atau bisa dimakan saja dengan menggunakan cabe. Lebih enak tempe dimakan pada saat masih panas. Enak, nikmat dan bergizi. Mudah bukan? Anda bisa juga membuat tahu bacem dengan resep yang sama dengan membuat tempe bacem. Selamat mencoba.

Nb : Seluruh Artikel di Blog ini telah Kami Proteksi, gunakan button share untuk berbagi artikel ini dengan rekan anda atau gunakan button print untuk mencetaknya atau menyimpannya dalam bentuk PDF :)
Resep Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa Praktis dan Enak | Bundaku | 4.5

Leave a Reply