Untitled-1
Resep Tiramisu Aroma Kopi Enak dan Sederhana - Masakan Eropa | Resepku.me

Resep Tiramisu Aroma Kopi Enak dan Sederhana

Tiramisu-Cocoa-Single-Sun  Resep Tiramisu Aroma Kopi Enak dan Sederhana Resep Tiramisu Aroma Kopi Enak dan Sederhana

Resepku.me – Bagi Anda yang sangat menggemari cake. Pasti Anda sudah tidak asing lagi dengan tiramisu. Rasanya yang gurih dan manis dengan perpaduan adonan manis yang bertabur coklat dan aroma kopi ini bisa Anda coba masak dirumah sendiri dengan resep tiramisu cake dibawah ini yang tentunya lebih mudah dan dengan takaran bahan yang pas akan menghasilkan rasa yang membuat Anda ketagihan.

Bahan-Bahan Resep Tiramisu :

  • 3 butir telur
  • 150 gr air es
  • 60 gr gula pasir
  • 75 gr krim bubuk
  • 1 sendoh teh emulsifier
  • 75 gr tepung terigu dengan kadar protein sedang
  • 30 gr margarin yang telah dilelehklan
  • 250 ml susu
  • 20 gr gula
  • 50 gr keju cheddar parut
  • 20 gr tepung maizena
  • 50 gr krim bubuk
  • 100 ml air es
  • 1 sendok teh cokelat bubuk
  • ½ sendok teh kopi instans
  • 1 sendok makan gula pasir
  • Cokelat bubuk untuk taburan

Langkah-langkah membuat tiramisu :

  1. Untuk membuat cake, pertama kocoklah telur dicampur dengan gula pasir dan emulsifier sampai mengembang. Masukan tepung terigu bersamaan dengan diaduk hingga merata.
  2. Campurkan margarin sedikit-sedikit bersamaan dengan diaduk perlahan.
  3. Kemudian tuangkan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan kasih alas dibawahnya.
  4. Masukan ke dalam oven selama kurang lebih 20 menit dan atur suhunya 190 celcius
  5. Tunggu hingga matang.
  6. Belah cake menjadi dua dan potong menjadi bulat dengan diameter 8 cm. Kemudian sisihkan.
  7. Selanjutnya resep tiramisu untuk membuat krim adalah kocok bubuk krim bersama dengan air es sampai mengembang. Dinginkan di lemari es.
  8. Kemudian susu cari dengan gula pasir direbus seraya diaduk hingga mendidih. Tambahkan keju cheddar parut dan aduk sampai rata.
  9. Untuk mengentalkan, campur dengan tepung maizena.
  10. Masak sampai meletup-letup dan matikan api.
  11. Selanjutnya tuangkan sedikit demi sedikit ke dalam kocokan krim bersamaan dengan dikocok secara perlahan.
  12. Ambillah selembar cake dan letakkan ke dalam ring yang sudah dilapisi mika. Siramkan dengan larutan kopi.
  13. Kemudian tuangkan vla diatas cake nya. Tutup dengan lembaran cake yang lain dan siram dengan larutan kopi.
  14. Untuk membuat resep tiramisu lebih nikmat lagi, semprot atasnya dengan krim, bekukan dan sajikan dengan cokelat bubuk.

Memang untuk menghasilkan resep tiramisu dengan rasa yang maksimal diperlukan detail-detail kecil dan juga takaran bahan yang pas. Perhatikan cara-cara diatas dengan seksama agar kue tiramisu buatan Anda menghasilkan rasa yang tidak mengecewakan.

Nb : Seluruh Artikel di Blog ini telah Kami Proteksi, gunakan button share untuk berbagi artikel ini dengan rekan anda atau gunakan button print untuk mencetaknya atau menyimpannya dalam bentuk PDF :)
Resep Tiramisu Aroma Kopi Enak dan Sederhana | Bundaku | 4.5

Leave a Reply