Untitled-1
Resep Risoles Isi Sayuran Dan Ayam - Resep Kue | Resepku.me

Resep Risoles Isi Sayuran Dan Ayam

Resep Risoles Isi Sayuran Dan Ayam  Resep Risoles Isi Sayuran Dan Ayam Resep Risoles Isi Sayuran Dan Ayam

Resepku.me – Sebuah acara tidak akan komplit jika tidak ada camilan atau snack yang bisa menggugah selera sebelum ke makanan utama. Jika bunda sedang mencari-cari snack yang cocok untuk segala acara, bunda bisa menyimak resep risoles ayam berikut ini. Risoles mempunyai banyak varian, mulai dari isi sayur, isi daging cincang dan sosis, isi bihun, isi atau isi sayuran dan ayam. Untuk isi bisa disesuaikan dengan budget dan selera bunda. Untuk kesempatan ini akan paparkan cara membuat risoles isi sayuran dan ayam.

Bahan-Bahan Isi Utama Resep Risoles :

  • 500 gram wortel, diiris dadu ukuran kecil, rebus sebentar dan tiriskan.
  • 250 gram daging ayam filet, direbus dan disuir-suir
  • 5 sendok makan tepung terigu
  • 3 siung bawah putih dicincang halus
  • Lada bubuk
  • Garam
  • Gula pasir

BahanBahan Untuk Kulit :

  • 250 gram tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 1 sendok makan air matang

Bahan Untuk Menggoreng :

  • 1 butir telur
  • 250 gram tepung panir
  • 1 sendok makan air matang

Cara Membuat Isi Resep Risoles Enak  :

  • Yang pertama bunda lakukan dalam mempraktekan resep risoles ini adalah tumis bawang putih cincang dalam minyak, setelah harum masukan tepung terigu dan diaduk dengan cepat.
  • Masukan susu cair sedikit demi sedikit
  • Masukkan ayam suir, irisan wortel, lada bubuk garam dan gula pasir. Masak hingga matang

Cara Membuat Resep Kulit Risoles :

  • Campurkan air dengan tepung aduk dengan merata.
  • Masukan telur, garam dan minyak goreng, diaduk dan dikocok lepas hingga sedikit mengembang.
  • Sesuaikan keenceran larutan agar bisa didadar.
  • Istirahatkan adonan selama 30 menit.
  • Dadar adonan menggunakan Teflon.

Cara Menggoreng :

  • Ambil selembar kulit, ambil satu sendok isian, dilipat membentuk seperti dadar gulung dan dilem menggunakan putih telur.
  • Celupkan risoles kedalam kocokan telur, angkat , kemudian gulingkan ke tepung panir. Diamkan selama 30 menit agar tepung panir menempel dengan sempurna.
  • Goreng sampai berwarna keemasan.

Sajikan dengan cabai rawit, saus atau mayonese yah bunda. Tentunya Resep Risoles Ragout Ayam ini akan di minati tamu-tamu yang datang pada acara bunda. Jangan ragu untuk mencoba bunda, untuk menyingkat waktu bunda juga bisa membeli kulit risoles yang siap pakai di supermarket terdekat. Sekian resep risoles kali ini. Happy cooking bunda 🙂

Nb : Seluruh Artikel di Blog ini telah Kami Proteksi, gunakan button share untuk berbagi artikel ini dengan rekan anda atau gunakan button print untuk mencetaknya atau menyimpannya dalam bentuk PDF :)
Resep Risoles Isi Sayuran Dan Ayam | Bundaku | 4.5

Leave a Reply