Untitled-1
Resep Putu Ayu Yang Lembut, Empuk Dan Enak - Resep Kue | Resepku.me

Resep Putu Ayu Yang Lembut, Empuk Dan Enak

Resep Putu Ayu Yang Lembut, Empuk Dan Enak  Resep Putu Ayu Yang Lembut, Empuk Dan Enak Resep Putu Ayu Yang Lembut Empuk Dan Enak

Resepku.me – Bagi anda yang senang dengan jajanan tradisional, pastilah anda mengenal kue tradisional yang bernama putu ayu. Putu ayu memiliki bentuk yang cantik seperti namanya. Orang-orang biasanya memilihkan warna yang menarik ketika membuat kue yang memiliki rasa asin dan manis tersebut. Warna yang dipilihkan untuk kue tradisional tersebut adalah hijau atau pink. Nah, jika anda penasaran bagaimana cara membuat kue tradisional ini, alangkah baiknya anda menyimak informasi tentang resep putu ayu kukus di bawah ini.

Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan Dalam Resep Putu Ayu

  •    50 gram tepung terigu
  •    125 gram gula pasir
  •    150 mili liter santan segar yang sudah di rebus
  •    3 butir telur ayam
  •    1/2 sendok teh garam
  •    1 sendok teh ovalet
  •    Kelapa parut secukupnya
  •    Pewarna makanan warna hijau atau pink secukupnya

Langkah-Langkah Pembuatan Putu Ayu

  1. Agar putu ayu yang anda buat bisa empuk dan lezat, langkah pertama yang harus anda lakukan ketika mempraktekkan resep putu ayu adalah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan sebelum ingin membuat kue tradisional tersebut.
  2. Kemudian, setelah bahan tersaji semua, Masukan telur dan gula ke dalam baskom kecil , lalu kocok dengan mixer berbusa , masukan 1 sdt ovalet , mixer lagi hingga mengembang.
  3. Tambahkan tepung terigu, aduk aduk menggunakan spatula atau tangan hingga tercampur rata .
  4. Tuangkan santan sedikit sedikit sambil di aduk terus , lalu tambahkan sedikit pewarna makanan , aduk lagi hingga merata.
  5. Siapkan cetakan kue putu ayu, olesi dengan sedikit minyak di bagian dalamnya, isi dengan sedikit kelapa parut lalu tuangi dengan bahan adonan hingga cetakan penuh .
  6. Kukus hingga matang, angkat, sajikan.

Setelah anda selesai mencoba resep putu ayu, alangkah baiknya anda menghidangkan di atas piring yang cantik. Agar sajian kue tersebut tampak sempurna, anda bisa membuat teh hangat sebagai teman santap lezat tersebut. Bagi anda yang suka dengan rasa asin, jika anda ingin membuat putu yang dominan rasa asinnya, maka anda bisa membubuhi garam sedikit ke dalam adonan putu ayu. Anda bisa menjadikan putu ayu ini sebagai makanan dikala anda berkumpul bersama keluarga. Mengasyikkan bukan?

Nb : Seluruh Artikel di Blog ini telah Kami Proteksi, gunakan button share untuk berbagi artikel ini dengan rekan anda atau gunakan button print untuk mencetaknya atau menyimpannya dalam bentuk PDF :)
Resep Putu Ayu Yang Lembut, Empuk Dan Enak | Bundaku | 4.5

Leave a Reply