Untitled-1
Resep Dadar Gulung Hijau Isi Kelapa yang Enak - Resep Kue | Resepku.me

Resep Dadar Gulung Hijau Isi Kelapa yang Enak

Resep Dadar Gulung Hijau Isi Kelapa yang Enak  Resep Dadar Gulung Hijau Isi Kelapa yang Enak Resep Dadar Gulung Hijau Isi Kelapa yang Enak

Resepku.me – Indonesia mempunyai banyak sekali makanan khas tradisional yang sangat menggugah selera. Salah satu makanan khas Indonesia yang sudah tidak asing adalah dadar gulung. Jajanan pasar satu ini banyak kita jumpai dijajakan baik dalam acara kecil maupun dalam acara besar di Indonesia. Rasanya yang manis serta teksturnya yang lembut menjadikan makanan ini sangat nikmat untuk dimakan. Dadar gulung biasanya dibuat dengan isi kelapa di dalamnya, akan tetapi anda dapat mengkreasikan sendiri isi dadar gulung tersebut sesuai dengan selera anda. untuk membuat dadar gulung isi kelapa yang mudah, penjelasan resep dadar gulung di bawah ini dapat anda praktekan sendiri di rumah;

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat resep dadar gulung isi kelapa ;

Bahan untuk kulit dadar gulung :

  •    300 gram tepung terigu
  •    4 butir kuning telur
  •    100 gram margarine yang sudah dilelehkan
  •    ½ sdt garam
  •    900 ml santan
  •    1 sendok teh pewarna makanan hijau, pilih bahan yang benar-benar alami dan aman untuk digunakan
  •    8 sendok makan margarine

Cara membuat adonan kulit resep dadar gulung :

  1. Campurkan semua bahan, aduk atau mixer semua bahan sampai tercampur merata.
  2. Lelehkan sedikit margarine di atas wajan atau Teflon. Tuangkan adonan secukupnya sambil dibuat dadar tipis. Masak hingga matang. Lakuakan hal yang serupa hingga adonan habis.

Bahan isi untuk membuat dadar gulung isi kelapa yang lezat :

  •    1 butir kelapa setengah tua yang sudah diparut. Pilih kelapa yang masih segar dan baru sehingga kita mendapatkan isi yang manis.
  •    200 gram gula merah yang disisir halus
  •    ½ sendok teh garam
  •    4 lembar daun pandan dibuat simpul

Cara membuat isi resep dadar gulung :

  1. Campur semua bahan menjadi satu. Masak di atas api kecil, aduk secara perlahan hingga matang.

Setelah adonan isi matang, siapkan satu per satu adonan kulit diatas meja. Tuangkan adonan isi di atasnya secukupnya. Lipat adonan kulit di kedua sisinya kemudian digulung. Dadar gulung isi kelapa yang manis, gurih, lezat dan lembut siap dihidangkan dengan secangkir teh hangat sebagai pasangannya.

Nb : Seluruh Artikel di Blog ini telah Kami Proteksi, gunakan button share untuk berbagi artikel ini dengan rekan anda atau gunakan button print untuk mencetaknya atau menyimpannya dalam bentuk PDF :)
Resep Dadar Gulung Hijau Isi Kelapa yang Enak | Bundaku | 4.5

Leave a Reply