Untitled-1
Resep Brownies Panggang Coklat Keju Marble Spesial - Resep Kue | Resepku.me

Resep Brownies Panggang Coklat Keju Marble Spesial

resep brownies cheese marble, cara membuat brownies, brownies, brownies modern  Resep Brownies Panggang Coklat Keju Marble Spesial Resep Brownies Panggang Coklat Keju Marble Spesial

Resepku.me – Belakangan ini brownies merupakan kue yang sangat digemari. Brownies ini bisa dijadikan hantaran, oleh-oleh, snack pada sebuah acara dan camilan sehari-hari. Semakin banyaknya penggemar brownise yang memiliki rasa khas coklat yang manis, semakin banyak juga kreasi resep brownies. Mulai dari brownies kukus, brownies panggang, brownies pandan, brownies capucino, dan masih banyak lagi. Bagi penggemar coklat dan keju, anda bisa mencicipi keduanya pada resep brownies dengan rasa coklat keju berikut ini

Bahan-Bahan Utama Dalam Resep Brownies Coklat

  • 100 gram mentega
  • 100 gram coklat bubuk dengan kualitas bagus
  • 200 gram gula pasir
  • ½ sdt vanili bubuk
  • 2 butir telur ayam yang sudah dikocok

Bahan Yang Diayak Jadi Satu :

  • 75 gram tepung terigu
  • ½ sdt baking powder
  • ¼ sdt garam

Bahan Adonan Keju Brownies Panggang :

  • 150 gram cream cheese/ krim keju
  • 3 sdm mentega, dikocok sampai lembut
  • 3 sdm gula pasir
  • 2 butir telur ayam
  • ¼ sdt vanilla bubuk
  • 4 sdm tepung terigu.

Cara Membuat Brownies Coklat Keju :

  1. Langkah pertama dalam mengikuti resep brownies adalah sediakan cetakan segi empat dengan ukuran 20 x 20 x 4 cm. Olesi cetakan dengan margarin dan tepung terigu.
  2. Pada adonan coklat, campurkan mentega dan cokelat bubuk.
  3. Jerangkan diatas api kecil sehingga meleleh dan segera diangkat.
  4. Tambahkan gula vanili dan diaduk rata.
  5. Tambahkan telur, aduk rata.
  6. Masukkan campuran terigu, aduk rata, Sisihkan.
  7. Adonan keju: kocok cream cheese hingga lembut.
  8. Tambahkan mentega, gula, telur dan vanili samba dikocok dengan rata.
  9. Tambahkan terigu dan diaduk dengan rata.
  10. Pada tahap akhir pembuatan brownies coklat keju adalah, taruh 1 sdm penuh adonan coklat di dasar loyan Kemudian masukkan lagi 1 sdm adonan keju. Setelah itu diulang-ulang sehingga menghasilkan warna yang berselang-seling hingga cetakan penuh terisi adonan.
  11. Dengan pisau atau garpu buatlah gerakan zigzag sehingga terbentuk polayang cantik.
  12. Panggang adonan tersebut dalam oven dengan suuhu 180 derajat Celcius selama 45 menit, hingga brownies kukus menjadi matang.
  13. Setelah matang, angkat brownies tersebut. Setelah dingin brownies panggang coklat keju siap dihidangkan

Itulah tahapan-tahapan membuat brownies coklat keju, yang bisa dijadikan variasai dalam pembuatan brownies. Resep brownies coklat keju ini tidak memiliki banyak perbedaan, hanya dalam rasa dalam resep ini lebih dominan coklat dan keju. Dan cara pematangannya adalah dengan cara dipanggang bukan di kukus.

Nb : Seluruh Artikel di Blog ini telah Kami Proteksi, gunakan button share untuk berbagi artikel ini dengan rekan anda atau gunakan button print untuk mencetaknya atau menyimpannya dalam bentuk PDF :)
Resep Brownies Panggang Coklat Keju Marble Spesial | Bundaku | 4.5

Leave a Reply