Untitled-1
Resep Bakpao Kacang Ijo yang Empuk dan Lembut - Resep Kue | Resepku.me

Resep Bakpao Kacang Ijo yang Empuk dan Lembut

Resep Bakpao Kacang Ijo yang Empuk dan Lembut  Resep Bakpao Kacang Ijo yang Empuk dan Lembut Resep Bakpao Kacang Ijo yang Empuk dan Lembut

Resep Bakpao Kacang Ijo yang Empuk dan Lembut


Resepku.me
|  Bakpao adalah merupakan sebuah kue yang sangat cukup popular di negara Cina. Tidak hanya di negara Cina saja, Namun tetapi telah sampai ke beberapa negara dan ini termasuk di Indonesia kue ini juga banyak digemari oleh masyarakat kita ini. Dahulu bakpao di negara Cina dibuat dengan adanya isian daging babi. Namun tetapi karena masyarakat Indonesia yang sebagian besar ialah pemeluk agama Islam maka agar supaya dapat mengkonsumsi bakpao, bakpao telah divariasi dengan diisi daging ayam sebagai pengganti dari daging babi. Untuk dapat membuat resep bakpao isi daging ayam tersebut cara pembuatannya juga sama dengan membuat bakpao isi daging babi.

Resep bakpao ini sendiri telah berasal dari seorang ahli strategi yang bisa di bilang terbaik di negara Cina yang bernama Zhuge Liang. Zhuge Liang ini juga sebagai insinyur, ilmuwan, dan serta juga seorang perdana menteri pada jamannya. Bakpao yang telah kita kenal pada sekarang ini telah memiliki akan berbagai varian isi yang di mana telah banyak dijajakan di dalam pinggir jalan. Dengan rasanya yang sangat lezat dan serta empuk membuat kue ini banyak digandrungi oleh semua banyak orang. Untuk membuat bakpao tersebut cukup mudah dipraktekkan sendiri. Namun tetapi proses dari pembuatannya memang sedikit membutuhkan akan waktu yang tidak sebentar. Berikut ini akan kami dijelaskan bagaimana langka-langkah atau cara di dalam membuat bakpao tersebut namun untuk kali ini bakpao yang dibuat berisi kacang hijau.

“Resep Bakpao Kacang Ijo yang Empuk dan Lembut”

Bahan utama untuk dapat membuat bakpao ialah tepung terigu yang telah dicampur dengan ragi supaya roti tersebut menjadi mengembang. Resep untuk kali ini akan membuat bakpao dengan isian kacang hijau yang terdapat di dalamnya. Selain kacang hijau, bakpao juga dapat diisi dengan isi coklat, dan daging ayam, dan kacang tanah, dan serta lain-lain sesuai dengan selera anda.

Bahan Resep Bakpao  :

–      500 gram tepung dari terigu

–      Dua sendok teh ragi

–      200mili liter air

–      Lima ratus gram tepung terigu

–      Dua ratus gram gula pasir

–      Empat puluh gram mentega putih

–      Satu sendok teh garam

–      Dua sendok teh baking powder

–      Dua ratus mili liter air

Bahan isi Resep Bakpao Kacang Ijo yang Empuk dan Lembut :

–      100 gram kacang hijau dan kulitnya di buang, rendam selama semalaman

–      Tiga puluh lima gram gula pasir

–      Lima puluh mili liter santan

–      Dua lembar daun pandan

–      Seperempat sendok teh garam

–      Seperempat sendok teh vanili

Cara Membuat  :

1. Langkah yang pertama ialah membuat isian dari bakpao untuk terlebih dahulu. Anda siapkan kacang hijau dan serta daun pandan lalu kemudian anda rebus keduanya hingga sampai kacang hijau tersebut menjadi empuk. Lalu kemudian masukkan santan dan beserta garam, dan vanilla bubuk, dan serta gula pasir. Lalu kemudian rebus hingga sampai airnya akan menjadi kering dan serta kacang sudah menjadi menggumpal. Lalu kemudian angkat dan serta tiriskan.

2. Selanjutnya ialah membuat bahan yang pertama. Campurkan tepung terigu tersebut dan serta ragi serta air ke dalam wadah lalu kemudian aduk semuanya hingga sampai adonanan tersebut menjadi tercampur dengan cukup rata. Jika sudah tercampur dengan rata lalu tutup adonan tersebut dengan menggunakan lap bersih dan serta diamkan hingga sampai adonan tersebut mengembang kurang lebih selama tiga jam.

3. Lalu untuk dapat membuat bahan yang kedua langkahnya adalah campur tepung terigu tersebut beserta mentega, dan gula pasir,dan serta garam, baking powder dan juga air. Uleni dengan menggunakan tangan hingga sampai semua bahan sampai benar benar tercampur rata. Lalu kemudian masukkan adonan tersebut ke dalam adonan tepung ragi. Uleni lagi hingga sampai adonan kalis dan tidak terasa lengket di tangan. Lalu kemudian tutup adonan tersebut dengan menggunakan lap bersih yang sudah dibasahi sedikit. Dan anda diamkan hingga sampai 1 jam lamanya sampai adonan tersebut mengembang.

4. Setelah adonan tersebut sudah mengembang, lalau kemudian adonan tersebut dipukul-pukul dan kembali uleni lagi agar supaya udara yang telah terdapat di dalam adonan tersebut terbuang.

5. Lalu kemudian adonan tersebut dibentuk menjadi bulatan yang besar dan serta potong adonan tersebut lalu kemudian timbang dengan berat tiga puluh gram. Setelah itu adonan tersebut pipihkan. Isi adonan tersebut dengan kacang hijau yang sudah dibuat tadi lalu kemudian bulatkan lagi dan serta biarkan selam dua puluh menit hinga sampai adonan mengembang.

6. Ulangi terus hingga sampai adonan dan isian habis.

7. Kukus adonan bakpao tersebut yang sudah selesai ke dalam dandang. Lalu anda tutup dandang tersebut dengan menggunakan kain yang bersih agar supaya uap air tidak menetes.

8. Kukus selama kurang lebih selama lima belas menit hingga sampai adonan tersebut matang dan juga mengembang. Lalu angkat dan sajikan.

Membuat resep bakpao tersebut memang tidak sesulit membuat kue yang lainnya namun tetapi memang membutuhkan sedikit waktu yang tidak sedikit untuk dapat membuatnya. Isian dari bakpao bisa diganti sesuai dengan selera anda sendiri seperti diganti dengan isian coklat, dan kacang tanah, serta daging ayam, atau dengan rasa selai strawberry maupun rasa blueberry dan lainnya. sehingga dari satu Resep anda bisa membuat berbagai macam Resep Seperti Resep Bakpao Coklat, Bakpao Hongkong, Bakpao Ayam, Resep Bakpao daging, Bakpao telo dan dengan sedikit kreasi, anda bisa membuat Bakpao Berkarakter lucu seperti yang lagi booming saat ini. dengan beraneka ragam bentuk bakpao berkarakter lucu seperti spongebob, hello kitty, angry birds dan lainnya 🙂

Resep Bakpao aneka Bentuk Lucu  Resep Bakpao Kacang Ijo yang Empuk dan Lembut Resep Bakpao aneka Bentuk Lucu

demikian resep Cara Membuat Bakpao yang bisa bunda share kali ini, selamat mencoba 🙂

Nb : Seluruh Artikel di Blog ini telah Kami Proteksi, gunakan button share untuk berbagi artikel ini dengan rekan anda atau gunakan button print untuk mencetaknya atau menyimpannya dalam bentuk PDF :)
Resep Bakpao Kacang Ijo yang Empuk dan Lembut | Bundaku | 4.5

Leave a Reply